L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana (IZSLT) ha partecipato al XXIII Congresso Nazionale della Società Italiana di Diagnostica di Laboratorio Veterinaria (SIDiLV), svoltosi a Palermo dal 15 al 17 ottobre 2025. L’evento ha rappresentato un’importante occasione di confronto scientifico e operativo tra i principali protagonisti della sanità veterinaria nazionale. ...
Si è svolto il 7 ottobre nella sede di Firenze dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana (IZSLT) l’evento dedicato alle malattie trasmesse da alimenti (MTA), un tema centrale per la Sanità Pubblica, la sicurezza alimentare e la fiducia dei cittadini nel sistema agroalimentare. Hanno aperto i lavori con i saluti istituzionali il Direttore Sanitario, Dr. Giovanni Bra...
Questa giornata celebra il valore del cibo sicuro e sostenibile, una corretta alimentazione inizia dalla sicurezza degli alimenti. Ogni giorno siamo al fianco dei cittadini per proteggere la salute attraverso: Controlli su alimenti e filiera produttiva Prevenzione delle malattie trasmesse da alimenti (MTA) Sorveglianza delle zoonosi e rischio microbiologico Educazione alimentare e promozione ...
È stato individuato il primo caso della stagione venatoria 2025-2026 di Trichinella spp. in un cinghiale abbattuto nel corso di una battuta a squadra nella Foresta San Marco di Campodimele (LT), su un gruppo di sei capi sottoposti ai controlli di routine. Il prelievo del campione da sottoporre a prova è stato eseguito da cacciatori opportunamente formati su mandato dell’Ambito Territoriale di ...
La ricerca, pubblicata sulla rivista internazionale “Food Control*”, evidenzia la presenza di specie animali non indicate in etichetta, anche in prodotti vegetali. Il FishLab dell’Università di Pisa protagonista dello studio, in collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana. Quasi l’80% dei prodotti etnici destinati al consumo umano venduti in Ital...
Sabato 4 ottobre, nell’ambito della manifestazione sulla salute e sull’ambiente promossa dalla ASL Roma 4 al Castello di Santa Severa, è stato firmato il Protocollo d’intesa per la promozione di buone pratiche e corretti stili di vita. L’accordo, sostenuto dalla Regione Lazio e da numerosi Enti istituzionali, associazioni e realtà territoriali, nasce per sviluppare iniziative comuni seco...